وچ شوي مشروم
د محصول نوم او انځورونه:
100 Natural طبیعي ډیهایډریټ / وچ ای AD مشروم فلیک
د تولید ځانګړتیاوې:
چیمپینون مشروم (اګرییکوس بیسپورس) ، چې د "سپینې تtonۍ" مشروم هم بلل کیږي ، هغه مشوومات دي چې په عمومي ډول د ټولې نړۍ مصرف کونکي یې خواړه لري. دوی په اروپا کې د 1700s لومړیو راهیسې کرل شوي ، که څه هم داسې شواهد شتون لري چې وړاندیز یې وکړي چې دوی د شمالي امریکا د ځنګلونو اصلي ټاټوبي دي.
زموږ کڅوړې چمپینون مشرومونه راټول او پاک شوي ، بیا پرې شوي او وچ شوي ، پرته له اضافه محافظت کونکو سره.
فعالیتونه:
کله چې وچ چیمپینون مشرومونه په مناسب ډول ریشید شي ، دوی ګوري ، پخلی کوي او یوازې د تازه په څیر خوند اخلي ، په ځانګړي توګه په غوښتنلیکونو کې چیرې چې دوی پخلی شوي.
غوښتنلیک:
د چمپینون مشرومونو نرم خوند او فرم ، غوښه جوړښت پراخه اپیل لري او ډیری بیلابیل غوښتنلیکونو ته ځانونه پور ورکوي. دوی په مکرر ډول په سلادو کې خام کارول کیږي ، پیزا ته د سر کولو په توګه اضافه شوي ، په تیاره غوړ کې اچول شوي یا د پاستا څخه تر پخې شوې غوښې پورې د هرڅه لپاره په ساس کې پخه شوي.
حسني اړتیاوې:
| د ارګانولاپټیک خاصیت | توضيح | ||
| ب /ه / رنګ | طبیعي شنه | ||
| خوشبو / خوند | د مشخص مشاعره ، هیڅ بهرني بوی یا خوند نشته |
فزیکي او کیمیاوي اړتیاوې:
| بpeه / اندازه | 1-3 ملي ، 3x3mm ، 5x5mm ، 10x10mm ، 40-80mesh اندازه تخصیص کیدی شي |
||
| توکي | 100 natural طبیعي مشروم ، پرته د اضافو او وړونکو |
||
| لندبل | ≦ 8.0 | ||
| ټوله ایش | ≦ 2.0 |
مایکروبیولوژیک اسیا:
| د ټولټال شمېر | <1000 cfu / g | ||
| د کولی فورمې | <500cfu / g | ||
| د خمیر ټول | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| سالمونلا | منفي | ||
| سټیفیلوکوکس | منفي |
بسته بندي او پورته کول:
محصولات د لوړ کثافت پولیټینین کڅوړو او کوروټ فایبر قضیو کې چمتو شوي. د بسته بندۍ مواد باید د خواړو درجې کیفیت ولري ، د مینځپانګې ساتنې او ساتنې لپاره مناسب وي. ټول کارتنونه باید ټپ یا ګیډ شي. Staples باید ونه کارول شي.
د. کوچني کڅوړې: 100g ، 200g ، 300g ، 500g ، 1kg ، 2kg ، 3kg ، او داسې نور
ب. د ګولۍ بسته بندي: په هر کارتن کې 10-25kg د خواړو درجې پلاستيکي کڅوړې سره قطار شوي
ج. د پیرودونکي غوښتنه سره سم نور بسته بندي
د. د کارټون اندازه: 53 * 43 * 47 CM ، 57 * 44 * 55 M ، 65 * 44 * 56 CM
د کانټینر بارول: 12MT / 20GP FCL؛ 24MT / 40GP FCL
لیبل کول:
د کڅوړې لیبل کې شامل دي: د محصول نوم ، د محصول کوډ ، بیچ / لاټ شمیره ، ناخالص وزن ، خالص وزن ، د محصول نیټه ، د پای نیټه نیټه ، او د ذخیره کولو شرایط.
د ذخیره کولو حالت:
باید په پلت کې مهر شوي او له دیوال او ځمکې څخه لرې ، د پاک ، وچ ، یخ او هوایی شرایطو لاندې پرته د نورو بادامو څخه ، د تودوخې درجه د 22 ℃ （72 ℉ below څخه ښکته وي او د نسبتا رطوبت 65 (لاندې وي (RH <65 ٪).
شیلف ژوند:
په نورمال حرارت کې 12 میاشتې؛ 24 د سپارښتنې زیرمو شرایطو لاندې د تولید نیټې څخه میاشتې.
تصدیقونه
HACCP ، HALAL ، IFS ، ISO14001: 2004 ، OHSAS 18001: 2007
